代表・塚田兼司ブログ

朝から新潟県上越市に♪

ランチをしながら打ち合わせをいたしまして…

午後から現場でミーティングなどをいたしました♪

秋口に上越で楽しいことが実現出来ますように♪

深夜に…新店や商品開発のデサインやネーミングやコンセプトなどなど頭をなやます書き仕事に追われましたぁ!!

でもこうゆう仕事、ワクワクしちゃって意外に好きなんですよね♪

４日のブログです…

前夜からある騒動があり気にとめておりましたが…

本日もお店に来ていないとのことです…

僕は彼のことが大好きだし♪とても信用しております!!

色々あると思いますが…逃げても何も変わらないことは事実です♪

僕も社長として、1人の人間として逃げたい時も苦しい時も沢山ありますが…

逃げることが許されません…僕の代わりは今は誰もいません…

毎日御来店してくださいます御客様に迷惑やボンドfamily達の人生を路頭に迷わすわけにはいきませんから♪

逃げることができる人…

逃げることが許されない人…

いつも人のせいなのか…

いつも自分のせいなのか…

いつも自分のことなのか…

いつも人のことなのか…

僕は彼をずっと信じています♪

ちゃんとお前のこと受け止めるから…現実から逃げないでね♪

夜は大好きな二人の誕生日会をみんなで開きました!!

いつもボンドを♪そして僕を支えてくれている大切な大切な仲間達です☆

いつまでも前向きで輝ける素敵な一年になりますように♪

寺ちゃん♪直ちゃん♪お誕生日おめでとうございます!!

３日のブログです…

朝から事務所で山積みな仕事に追われてます…１年間のスケジュール確認をしていたら…３６５日中２３０日は長野県におりません…

信州LOVEなので…出張ライフがどんなにハードでも負けずに頑張っていこうと思っております!!

夜は外食の勉強会で東京三田にあります!!桃の木さんへお邪魔いたしました♪

友人のプチ結婚祝いをサプライズで仕込みまして!!やっと御祝いをしてあげることができましたぁ♪

角田さん♪鈴木さん♪本当に…本当に…おめでとうございます♪

みんなとワイワイしながら初のお店で勉強もさせていただきとても良い時間が過ごせました♪

名物の酢豚やアヒルの舌の炒めものなどなど…とても美味しかったです♪

深夜は魚雷の竜を癒す会でボンドfamilyと徹夜で遊びに励みました…年寄りには辛いっす(笑)

２日のブログです…松本から久々の食べ歩き勉強会です♪

昼は伊那にあります飯島食堂さんにお邪魔いたしました♪

名物のかつ丼!!いつ来ても圧巻です♪

それから菓匠Ｓｈｉｍｉｚｕさんにお邪魔いたしました♪

相変わらず夢に溢れた雰囲気と熱い情熱を感じる店内でした!!

シェフパティシエのシンちゃんは今もブレずに夢に向かってるんだなぁってビシビシ感じさせていただきました!!

それから夜は諏訪の宮坂商店さんにて大好きなラインナップを美味しくいただきましたが…

流石に量が量なので…完全に撃沈されましたぁ♪(笑)

変わらずに愛され続けるもの…

情熱と共に進化と変化をしてゆくもの…

良いものをどんどん取り入れながらオリジナリティを打ち出してゆくもの…

１日勉強させていただきました!!