2014年08月17日

安らぎの宴

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いつも東京で戦って…長野に戻ると…

沢山の安らぎの場所があります。

そんな癒される大好きなお店のひとつ…海の宴さんです♪

いつもの笑顔と旨さに…心から癒されます♪

いつもありがとうございます!!

また戦う力をいただきました♪

信州は負けないぞぉ!!
posted by BOND OF HEARTS at 23:05| 日記

銀座大夢

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11日のブログです…

早朝から車で東京へ♪

魚雷にて小麦ヌーボーのレシピ説明と打ち合わせをして、お昼から銀座へ♪

山田宏巳シェフに御誘いをいただきまして…銀座大夢さんにて会食勉強会がありました!!

壬生さんの出身だけあって季節感やしきたりや文化を重んじたコースでした♪

また新しい料理の世界観を勉強させていただき、新店のヒントを沢山いただきましたぁ♪

ラーメンの世界も四季と旬をもっと重んじるべきかなぁっと感じる1日でしたぁ♪
posted by BOND OF HEARTS at 22:52| 日記

鯖の味噌煮

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10日のブログです…

東京から戻りテレビをチラッとつけたら…

勝俣さんに連れていっていただいた汐風のマスターが番組で鯖の味噌煮を作っておりましたぁ!!

流石…魚の達人です(笑)

ランチは寿司孝さんにてランチを♪

美味しくいただきましたぁ!!

夜は仕事の合間に実家に戻り健康的な母の味をいただきました♪

さぁ♪仕事仕事!!
posted by BOND OF HEARTS at 22:37| 日記

新人王グランプリ書類審査

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9日のブログです…午後からみっちり協会の事務所にて会議と新人王グランプリの書類審査がありましたぁ!!

色々な意見があり、感じ方や捉え方がひとりひとり違うため、中々良い選考会になったと思います。

夜は協会の仲間達で、大好きな男にパワーを送るために新横浜の中華料理店で会食がありました!!

絶対!!負けちゃダメ!!

必ず元気になる!!その気持ちを絶対持ち続けて欲しいです…

一緒に闘いましょう♪

俺達に出来ることがあったら何でも言って下さいね♪
posted by BOND OF HEARTS at 13:36| 日記