2014年07月09日

仙台グルメ紀行part1

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6日のブログです…

長野から東京へ♪さらに東京から仙台へ移動いたしました♪

久々の仙台です!!今回はフランチャイズオーナーとの会議と食の勉強会です♪

食べログで話題の立ち食い寿司屋さんへ♪

普通でした(笑)

それから大好きな吉里吉里さんにて中国茶の勉強会をいたしました♪

茶の香り、膨らみ、変化、渋み、甘味、温度、タイミング、時間…

茶の湯の世界もラーメンの世界も奥深く悩ましい世界であります…
posted by BOND OF HEARTS at 10:37| 日記